Nasi goreng adalah makanan yang paling banyak peminat nya karena proses memasak nya mudah dan bahan-bahan yang disiapkan juga simpel, contoh nya bawang putih, bawang merah, kecap, dan rempah lain nya. makanan ini terkesan karena rasa nya yang enak dan cara membuat slot777 NAGAHOKI nya yang simpel dan cepat. Berikut resep dan cara memasak nasi goreng rumahan ala restoran.
Bahan-bahan
Berikut bahan yang di perlukan dan cara membuat nya, bahan yang digunakan juga harus fresh dan segar untuk memaksimalkan hasil yang sempurna serta mengunggah selera. Berikut resep dan bahan yang harus di siapkan.
Bahan Bumbu halus:
- 75 gram bawang putih
- 60 gram bawang merah
- 7 ekor udang kupas
- 3 batang daun bawang (bagian putih)
Komposisi Lain nya:
- 4 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm margarin
- 3/4 sdt merica
- 100 ml minyak goreng
Bahan Nasi Goreng:
- 400 gram nasi putih
- 2 butir telur
- 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 2 potong bacon ikan
- 2 batang daun bawang ( bagian hijau)
- 50 gran ayam paha filet ( marinasi dengan 1/8 sdt garam+ 1/8 sdt merica + ½ sdt maizena)
- 2 sdm minyak goreng
- 2-3 sdm bumbu halus
- 1/2 sdt penyedap
- 1 sdm kecap manis
Cara Membuat:
- Masukan bawang putih, bawang merah, bagian putih daun bawang, dan udang ke dalam blender, lalu peroses hingga benar-benar halus pastikan tidak ada bahan yang menggumpal.
- panaskan minyak, tumis bumbu halus sambil diaduk rata. Tambahkan merica masak dengan api sedang cenderung kecil sampai harum. Tuangkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, serta minyak wijen. Aduk sebentar lalu masukan margarin dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Pindahkan bumbu yang sudah matang ke dalam toples tahan panas atau wadah tertutup lainnya hingga dingin.
- Iris cabai merah, cabai rawit, sisa daun bawang, bakso ikan, dan ayang filet. Lumuri ayam dengan garam, merica dan tepung maizena hingga tercampur rata.
- Panaskan sedikit minyak, masukan telur dan orak-arik sebentar. Tambahkan ayam dan bakso ikan lalu tumis hingga muncul aroma yang mengunggah selera serta matang semua.
- Masukan nasi, cabai merah, daun bawang, bumbu dasar, gula pasir, penyedap, dan kecap manis. Aduk dan masak sebentar sampai semua bahan tercampur merata sempurna.
Itu lah resep dan cara memasak nasi goreng rumahan ala restoran yang simpel tapi enak dan cocok buat kumpul keluarga atau teman.